为保障市民群众“舌尖上的安全”，连日来，海口市市场监督管理局琼山分局重点围绕春季学校食堂食品安全、“两会”餐饮食品安全以及市场销售环节豇豆质量安全开展专项检查，全面排查风险隐患，筑牢食品安全防线。

　　一、保障“两会”餐饮食品安全

　　琼山分局做好琼山区“两会”期间食品安全保障工作，对供餐单位食品安全工作进行检查，重点围绕餐饮食品关键环节，对配餐单位食品原料的购进验收、菜品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等进行重点审查，督促供餐单位负责人严格落实主体责任，严防食品安全事故发生，为”两会“顺利召开保驾护航。

　　二、开展市场销售环节豇豆质量安全监管

　　根据上级部署，琼山分局开展为期三个月的市场销售环节豇豆质量安全监管工作专项整治行动。以辖区食用农产品批发市场、农贸市场和商超为重点，对所有进入市场销售环节的豇豆开展全覆盖式监督检查。进一步压实市场开办者食品安全主体责任，确保入场销售豇豆“批批查验、批批检验、批批公示”。

　　三、开展春节学校食堂食品安全专项检查

　　为做好春季开学学校食品安全保障工作，分局工作人员对辖区学校食堂进行全覆盖检查，重点对校园食堂经营资质、从业人员健康证明、食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒等方面情况进行检查，严防因主体责任落实不到位、操作经营不规范导致出现食品安全风险，全力保障广大师生饮食安全。