2023年海南省初中学业水平考试顺利落幕。今年中考期间，海口市市场监督管理局美兰分局圆满完成了食品安全保障工作，有效保障广大师生们“舌尖上的安全”。

一、周密部署，统筹安排。美兰分局成立了考试期间食品安全保障工作领导小组，细化责任分工，定岗定责定人，做到“每个问题有领导负责，每件事情有专人落实”，确保目标按期完成。

二、严格执法，狠抓落实。美兰分局工作人员提前介入，全面排查考点食堂、乡镇学校食宿单位及周边餐饮单位的风险隐患，逐项检查环境卫生、原料采购、食品贮存、加工操作、设备设施和餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、食品留样、从业人员健康管理等内容，督促经营主体整改到位，并开展食品抽样工作，确保承办能力与安全保障要求相适应。

三、强化应急，防控风险。中考期间，美兰分局实行24小时值班和领导带班制度，及时受理举报投诉，确保一旦发生食品安全突发事件，能做到行动迅速，报告及时，处置到位。

2023年6月25至6月27日，美兰分局共进行食品快速检测62批次，检查考点及周边餐饮服务提供者33家，圆满保障4900人次用餐，顺利完成2023年初中学业水平考试食品安全保障工作。