2024年5月9日上午，海口市场监督管理局桂林洋经济开发区分局召开2024年食品安全培训暨校园食品安全排查整治专项行动工作通报会。辖区32家学校（幼儿园）食堂食品安全管理人员、食品安全总监、食品安全员以及食堂从业人员等170余人参会。

会上，桂林洋分局工作人员首先通报了湖南省对我省互查过程中发现的共性问题及、校园食品安全排查整治专项行动中发现的问题，要求与会学校（幼儿园）对照食堂承包经营行为、有害生物防治、环境卫生、加工操作等规定，全面排查风险隐患，明确整改方案、时限和责任人。

接着，会议对参会人员进行培训。海南省学校食品安全与健康管理协会张鑫老师详细讲解了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》《餐用具清洗消毒指南》《海南省学校食堂标准化建设指南》等内容，重点讲解食品安全总监、食品安全员职责要求和“日管控、周排查、月调度”工作制度，指导学校明确职责，全面落实食品安全主体责任。